El pasado 27 de Marzo el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó el siempre interesante informe de los Datos de Consumo Alimentario en España 2013. Estos datos recopilan diversos estudios como el “Panel de Consumo Alimentario”, el “Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario”, y las “Variables de consumo extradoméstico”, “un análisis
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